Konditorei
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Beschreibung Gesamte Buchaufnahme |
Preis EUR |
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Besselich, N(ikolaus). Die Schokolade. Ihre Fabrikation aus der Praxis für die Praxis. Trier, Selbstverlag o. J. (1912). 8°. 87, (1) S. mit 13 Abb. Orig.-Pappband mit goldgepr. Deckeltitel.
Einzige Ausgabe, selten. – Sehr gutes sauberes Exemplar. Schlagwörter: Konditorei |
100,-- |  |
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Weber, J. M. Erich. Torten-Kunst. Ein Vorlagen-Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex-Autotypie. In deutscher. englischer, schwedischer, französischer, spanischer und dänischer Sprache. Radebeul-Dresden, Internationaler Fachverlag o. J. (um 1925). 4°. (124) S. mit 48 (40 farb.) Tafeln. OLn.
Erste Ausgabe. – Sehr gutes Exemplar des Standardwerks der Konditorei-Kunst. Schlagwörter: Kochbücher, Konditorei |
50,-- | |
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